Nina Ferrari – diététicienne-nutritionniste
Mon parcours
Master 2 Santé Publique : éducation à la santé
Université Lyon 2
Master 1 Nutrition humaine et santé publique
Université Paris 13 Sorbonne Paris-Nord
Licence STAPS Métiers de la forme, responsable d’équipe et de projets
Université Paris-Saclay
B.T.S. Diététique
Diplôme national
Mes expériences
Consultation diététique
Diététicienne en libéral
Accompagnement diététique individualisé (perte de poids, troubles digestifs, cholestérol, nutrition sportive…).
Présentation dans le journal de Bures-sur-Yvette, p34
Expertise hospitalière
Prise en charge diététique de patients hospitalisés et consultations en hôpital de jour au Groupe Hospitalier Nord Essonne (GHNE) : chirurgie bariatrique, diabète, hypercholestérolémie, dénutrition…
Formations complémentaires
Syndrome de l’intestin irritable : Alimentation pauvre en FODMAPs, micronutrition et phytothérapie (Centre de formation Diététique et Comportement).
Nutrition du Sportif : Optimisation des performances et de la récupération (Fourchette Baskets).
Éducation Thérapeutique du Patient (ETP – Niveau 1) : Maîtrise des outils pour accompagner les patients dans la gestion de leur maladie chronique (Centre de formation Diététique et Comportement).
Alimentation Végétarienne/Végétalienne : Nutrition adaptée et supplémentation (Oreka formation).
Chargée de prévention
Chargée de prévention salarié
Cheffe de projet et chargée de prévention à l’Université Paris-Saclay durant 3 ans au sein d’un grand campus universitaire, j’ai contribué au pilotage et à la mise en œuvre d’une nouvelle politique de santé étudiante : analyse des besoins, conception de campagnes de prévention, coordination avec les différents acteurs…
Chargée de prévention en libéral
En tant que chargée de prévention en libérale, je mets à profit mes expériences pour concevoir des actions de prévention dans différents établissements.
Rigueur scientifique et diffusion du savoir
Compétence en analyse statistique, acquise lors de mes études universitaires et à travers mes différents stages (INSERM, Université Paris Saclay…). Je m’assure que toutes les actions de prévention et conseils sont fondés sur les dernières données et recommandations scientifiques.
Co-autrice de la publication :
“Former les professionnels à l’alimentation des personnes âgées : revue critique des formations disponibles en France”,
parue dans Nutrition Clinique et Métabolisme (2022).
Voir la publication
Conception et diffusion de webinaires (exemple sur le thème de « Bien manger avec un petit budget ») et création de supports pédagogiques. Par exemple, autrice du guide santé à desination des étudiants étrangers, co-autrice de plusieurs Prev Mag, magazine de prévention alimentation et sport santé.